厨房布哪样洗?
海绵抹布、百洁布要经常消毒
消毒方法:1、加热消毒法:清洗后的海绵或百洁布放入沸水中,煮5分钟。2、微波消毒法:清洗后的海绵放入微波炉专用容器中,加热3分钟以上。注意:百洁布不能用微波消毒。
塑料纤维及木质纤维材质的抹布更健康
塑料纤维布:由塑料纤维编织而成,不掉色,易冲洗,吸水性稍差,适合擦拭玻璃器皿或表面光滑的物品。
木质纤维布:由木质纤维压毡而成,纤维间隙较大,吸水性较强,擦洗后易干,不易发霉,其粗糙表面容易去污,适用于擦拭案板、灶台和瓷砖等,还能代替钢丝球擦洗铁锅上的污垢,不伤锅表面。
有颜色的抹布选深蓝和淡蓝最好
因为绿色、橙色、鲜红色等颜色所含的有毒重金属超标几率更多,建议选深蓝或淡蓝色。此外,尽量在有正规包装、标明生产厂家的品牌货中挑选。
一块抹布只专擦一样餐具
厨房抹布用后很难彻底晾干,会成为细菌“乐园”。因此抹布一定要专人、专布、专用。餐前清洁碗筷、水果等可选吸水性较好的木质纤维布;清洗案台、灶台、餐具时选易挥发水分的塑料纤维布。