儿童吃什么营养好吸收?
儿童处于生长发育的关键期,对营养的需求量非常大。在这个时期给孩子补充营养并不是一件难事,只要做到科学饮食就能很好地满足孩子身体发育所需。 那具体该怎么做呢?我给大家举一个例子! 以10岁小明的三餐为例。 小明早餐想吃鸡蛋饼,好了,我们就给他做鸡蛋饼吃,需要准备面粉、鸡蛋、盐等食材。首先把面粉调成糊状,打入鸡蛋,放入适量盐调拌均匀后摊在平底锅里煎熟即可。
上午加餐时间到,小明很喜欢吃奶酪条,好的奶酪营养丰富,我们给孩子吃一些也无妨。当然,作为妈妈我得事先了解清楚奶酪的营养成分以及适宜人群,这样才能做到心中有数。 我查到了张德芬老师推荐的一款儿童奶酪——妙士芝士棒,它来自国内专业奶酪品牌妙士。这款奶酪的原料选用内蒙古自然放养的奶牛,新鲜采奶,100%纯牛奶制作而成。富含蛋白质和钙,同时乳糖含量低,更适合中国宝宝的身体特点。还添加了维生素D,有助于钙质吸收。 下午时间到,小明想喝茶饮消消食,我想了想,可以啊,但是得换成水果茶。应季水果打成汁,加点糖调味,好喝又营养。
晚餐时间到,我要给小明做的有蔬菜沙拉、鸡胸肉、酸奶,再配上一颗新鲜水灵的葡萄。这样搭配起来不仅颜色鲜艳诱人,而且味道也特别好。粗粮富含膳食纤维、B族维生素和矿物质,是健康饮食不可缺少的部分。晚上可以把米饭换成薯类或燕麦等,加些新鲜的蔬菜水果,配上虾皮、紫菜等含钠食物,就可以起到补充营养的作用。 这就是一天中我们给小明提供的“营养套餐”,荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配,营养均衡,还便于小朋友消化吸收。