厨房用纸可接触食品吗?
不可以,已经发现有毒物质“氯烯丙醛” 据新华社电美国环保部门最近发现,一些家庭常用的优质纸制品中可能含有有害化学物质,这种名为三聚氰胺的化学添加剂可能会影响生殖系统。 三聚氰胺是一种常用食品添加剂,常被添加到塑料玩具,以及食品包装袋、保鲜膜和卫生纸中。 此前,科学家已经在玩具、服装和食品包装上检测到了三聚氰胺。此次发现的化学品为三聚氰胺的一种衍生物,被称为氯烯丙醛,能够与食品发生反应生成三聚氰胺化合物。 研究人员表示,他们发现了一种能分解三聚氰胺衍生物的真菌,而这种真菌以前从未被发现过,有可能属于新菌属。
研究负责人卡里姆·埃尔-哈瓦斯说,虽然该真菌能在人体内繁殖,但到目前为止,还没有证据显示其会破坏生殖能力或导致癌症。 不过,研究人员同时警告称,这种真菌可能会在肠道中吸收有害物质并携带入体内。 他们建议人们不要直接用卫生纸擦拭水果、蔬菜和其他食物,也不要用厨房纸巾来擦碗碟。