九个月面条怎么做？
1、准备食材，将鲜虾去头、去皮、去除虾线 2、将虾仁剁碎成虾仁泥 3、将葱末和胡萝卜放入搅拌机中搅成糊状 4、加入鸡蛋清、淀粉调成稀糊 5、锅中烧开水，取小勺舀起一勺稀糊倒入开水中煮熟至浮起 6、煮熟后的面块用勺子碾压成粉状 7、加入煮熟的蛋黄碾磨成泥 8、加入虾仁肉泥以及葱花拌匀
9、取一合适的容器，底部铺上纱布，倒入拌好的面糊，盖上盖子或者保鲜膜，上面扎一些小孔，让面团透气 10、大火蒸15分钟左右 11、在碗中加入菜籽油，醋，酱油和胡椒粉调匀制成蘸汁 12、蒸好的面块取出用筷子挑散，淋入准备好的酱汁即可食用 小贴士 1.选择大个头的虾，口感会比较好 2.面粉里可以加一点盐，增加面粉的筋道，也会使做出来的面更有味道；但盐也不要加多，少许即可