成都哪有香茅?
我是在网上买的,淘宝有一家叫“芳草地”的店铺,里面有很多香草、香花卖,价格也不贵。 收到的时候是这样的 这些香草都是分装的,每份大概3g左右(具体多少我没称),店家给配了一个小瓶用来浸泡。
我是这样处理的:将香叶和柠檬香茅清洗干净,滤干水分;然后将两者混合放入瓶子中,加入冰糖,倒上料酒,最后倒入白酒(一定要用高度数的)。 然后盖上盖子密封好,放在阴凉通风处,一天后就可以喝了。我是两周前泡的酒,现在酒已经变成漂亮的琥珀色了~闻起来有很清爽怡人的果香。 现在已经喝光了……不过感觉很好喝哦,而且酒的味道越来越浓郁了呢!
之前我在成都有买过新鲜的小草,但是我觉得买回来处理起来还是蛮麻烦的,而且不易保存。这家店铺里的香草都是用蜂蜜或者糖腌制过的,所以直接浸泡就可以饮用了,非常方便。 我买的时候是20元/袋,一袋大概有15-16根吧。 这是我买的那家店的链接:【芳草地】泰国进口香水料香料柠檬香茅丝兰茉莉青草薄荷浆果酒(0) 这家的香味儿种类蛮多的,你可以选自己喜欢的味道哈~希望对你有帮助呢!