厨房湿气重怎么办？
1、定期清洗抽油烟机、灶台，保持干净 一般家庭的厨房都会安装有抽油烟机，但是大多数人只是在使用的时候感觉油烟机“有用”，往往忽视了它的清洁。其实，长时间不清洗的抽油烟机，不仅会产生严重的油烟味而且会影响抽烟效果，更糟糕的是会因此增加油污进入人体消化道的几率，危害健康。 所以，为了家人的身体健康，一定要养成定期清洗抽油烟机的习惯。除了抽油烟机，厨房的灶台也是要多加注意的地方，因为烧饭做菜的过程中会产生大量的油烟，如果不及时清洗，时间久了很容易产生有毒物质。
2、少用明火，使用电器代替 在我们日常烹饪过程中，经常会用到明火来做饭。然而，由于火能直接加热空气，所以空气中湿度高的气体进入厨房后很容易产生水蒸气，如果门窗紧闭，水蒸气就会在厨房里面聚集，从而造成湿气加重。 建议大家在做饭的时候尽量使用微波炉、电饭煲等电器，减少使用明火的情况；如果是要用到明火，也应该开窗开门，保持空气的流通。
3、巧用干燥剂，吸湿防潮两相宜 厨房是个容易潮湿的地方，除了要做好通风外，还可以在厨房里放置一些除湿剂或者活性炭。在煮饭炒菜的时候尽量不要开加湿器。 另外，现在市面上有很多带有烘干功能的洗衣机卖的也很好，对于经常阴雨绵绵的地区来说，也是一个不错的选择。
4、善用干锅，降低湿气的侵袭 很多人在做菜的时候，习惯性地先用开水汆一下蔬菜再炒！其实这样并不好，因为高温的水会直接吸走锅底部的油，导致锅底干燥缺少油脂保护而逐渐老化，时间久后甚至会开裂，这样菜还没做熟呢，就首先损失了不少营养和油脂。 所以，为了避免湿气的侵袭，建议大家做好锅底的保护工作，比如在锅底均匀地涂抹上一层食用油，或者在锅底铺上干净的保鲜膜再做菜都可以。