阳澄湖大闸蟹，现在不是吃螃蟹的时候嘛 刚捞上的新鲜螃蟹，味道和口感那是刚刚的，公母蟹都有 肉质鲜嫩，甜味儿十足，就是这价格有点小贵啊！ 梭子蟹，现在正是吃梭子蟹的好时节，现在梭子蟹的价格跟刚刚上市的阳澄湖大闸蟹的价格差不多。
我们这边买的是刚刚打捞上来的，活蹦乱跳的，非常新鲜。 梭子蟹的口感很赞，吃起来很有嚼劲。而且肉质也很饱满，沾点酱料，滋味更美哦~ 当然，除了鲜甜的梭子蟹之外，还有香辣蟹、盐焗蟹等等做法，不过个人还是最喜欢原汁原味的梭子蟹。
青蟹，来自海南的青蟹，价格比梭子蟹更实惠些。 煮熟之后的青蟹是红色的，看着很有食欲吧～ 肉质也很紧致，味道清甜，没有腥味儿。就是膏不是特别多，喜欢清甜的伙伴值得一试！
还有帝王蟹和象拔蚌，不过价格确实有点让我望而却步，一只帝王蟹就2000+了，象拔蚌也不便宜。如果小伙伴感兴趣我可以继续科普哈哈哈哈
危彦斌优质答主在这里，我向您推荐几种比较好吃的蟹类：
1. 大闸蟹：大闸蟹是中国的代表性蟹类，产自于长江中下游地区，尤其在江苏和湖南的大闸蟹最为出名。大闸蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，而且富含高蛋白，是很好的滋补食品。阳澄湖大闸蟹最为著名，素有“人间仙品”的美誉。
2. 阿拉斯加帝王蟹：产自美国阿拉斯加海域，这是一种体型庞大的蟹类，重量可在10公斤以上。阿拉斯加帝王蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值高，而且价格相对较贵，一般用于高档餐馆或者家庭宴会。
3. 斯里兰卡蟹：产自印度洋的斯里兰卡海域，这种蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，而且颜色鲜艳，具有很高的观赏性。斯里兰卡蟹一般在当地和周边国家的市场上就有卖，可以在家中自行烹饪享用。
4. 蓝蟹：蓝蟹是一种产自北美洲的蟹类，特点是颜色鲜艳，呈蓝绿色，肉质鲜美，营养丰富。蓝蟹一般在捕捞季节，可以在当地市场购买，或者选择购买已经煮熟的蓝蟹。
总之，要找到好吃的蟹类，需要考虑其品种、产地、口感、营养价值等因素。尝试不同种类的蟹，找到适合自己口味的那一种。
