厨房中岛什么意思？
中岛，即厨房中央的岛屿，在厨房中有比较宽裕的空间时，可安排一个操作台，将冰箱、烤箱、洗碗机、消毒柜以及储物柜等厨房电器安排在中岛上，这样厨房的功能就更加齐全，布局也更生动灵活，且富有新意。
当然，由于多数家庭的厨房面积不大，一般可以做两面临柜，或三面临柜，岛台则属于三面临柜或四面临柜。由于它位于厨房中央，没有背板，一般可以做成三层抽屉柜，抽屉进深以两侧与地柜对齐为宜，使台面更加宽大平整。中间一层可做成较深的容器抽屉，存放炒锅、汤锅、蒸锅等物，两侧可存放常用的烹饪用具。
对于大多数国内家庭来说，在厨房中设置一个小岛，不仅可以提高厨房使用效率，还使操作者活动的余地更加宽敞，在大进深的厨房中，尤其显示出优势。但中岛的设置，并不是简单地往厨房中一放。由于受厨房空间的限制，其适用性有一定的局限性，适用的前提是厨房必须有较大的空间，一般来说，若厨房面积不足4平方米，是不适合做中岛的。
此外，中岛的高度也要注意，由于它是独立设置的，其操作面高度应和操作者的身高相适应。