中国粮食储存能吃几年?
我们这种小城市的大米,平常卖的都不贵,3.5一斤的大米,买10斤送2斤,算下来一块钱一斤,很多外地人吃过都称赞。但是这是新米,陈年的粮食我们也有,以前卖过两年5斤的包装,7块9一斤,家里买了两大袋。后来不卖了,因为价格太高,粮店老板自己都不舍得吃。
今年五月份又出来过了,这次是新包装,十斤装,14块钱一斤,比前几年还便宜了三块钱呢! 这些粮食都是原粮,没有加工的,平时可以用来做饭,蒸馒头,做年糕。用这种大米做的米饭特别好吃,软糯香甜,剩饭不回生。 很多人可能不知道,我们这里以前是产米的,现在没有了,全部是从外地运进来。
以前这种大米可便宜了呢,二斤米一斤肉,那时候猪肉才几块钱一斤。现在不一样了,猪肉涨到了三十多,同样重量的大米相当于过去的价格了。不过比起进口米还是便宜的,我看过进口的泰国香米,一袋10公斤的,售价要三百多元。 用我们本地的大米来做炒饭,香味可以飘满整个厨房。
有人可能不知道,现在农村种植的水稻大部分都是杂交品种,吃起来跟细糯米差不多,很香的,也可以拿来煮饭。我们这边收割完水稻,会有专门的烘干车间把稻谷烘干,脱粒,然后送到粮食局。所以不用担心粮食在储存过程中变质、生虫等问题。 我们这里的面粉也是特别的便宜,五六块钱一斤,可以买10斤送两斤哦,算下来一斤还不到三块钱。可以用来蒸馒头,包饺子,烙饼……各种吃法。
这些都是原粮,如果加工成成品,那价格可就贵多了。 一块多钱的面粉,可以做两大盆面食,实惠又美味。 自家磨的面粉,味道就是不一样。很多朋友都说,这样吃的面粉,放心,有嚼劲。 这也是面粉,但是是速溶的,直接加水就可以搅拌,非常方便,用来做蛋糕,面包,饼干等糕点非常不错。