小儿益生菌有什么作用?
近年来,随着对微生态学的深入研究,人们发现肠道菌群与人体的关系并非单向的关系,而是一块“土壤”影响着“植物”的生长发育,即人类生理功能或病理过程受到肠道微生物群体的影响[1-2]。通过调节肠道菌群平衡来改善人体健康已成为可能。 双歧杆菌(Bifidobacterium)是人类肠胃道中最为重要的有益细菌之一,其通过抑制有害菌在肠道内定殖、减少毒素产生以及保持肠道微生态平衡等途径,发挥维护人体健康的作用。目前,已发现至少有60多种双歧杆菌,按生长温度可分为两大类:一类是需氧的,如双歧杆菌属、青春双歧杆菌;另一类是厌氧的,如婴儿双歧杆菌、短双歧杆菌和长双歧杆菌等。
1.促进消化吸收 双歧杆菌可以分解乳糖,并合成维生素C、维生素K、叶酸等多种维生素,还有助于矿物质的吸收,例如钙、磷、铁、锌等。 对于婴幼儿来说,若缺乏上述营养物质,可能导致生长发育迟缓、营养性贫血等。及时补充体内所缺的营养元素,对于保证婴幼儿的机体健康尤为重要。有研究显示,给哺乳期母亲使用含双歧杆菌的益生元制剂后,其婴儿的体重增长明显优于未使用的婴儿[3]。所以,给宝宝服用富含双歧杆菌的益生菌可有助于宝宝消化吸收,让宝宝更健壮。
2.免疫调节 婴幼儿时期的免疫系统尚未完全成熟,抵抗力较差,容易生病。而肠道中的双歧杆菌可通过刺激肠道相关的淋巴组织,以诱导产生抗氧化酶系统,从而调节机体的免疫功能,保护机体不受病原菌的侵袭,进而起到增强抵抗力的效果[4]。还可刺激干扰素的产生,激活自然杀伤细胞,从而起到预防传染性疾病的作用[5]。
3.其他作用 除以上两点外,还有研究证明,双歧杆菌还可能通过影响神经递质水平而起到抗抑郁作用,并通过影响肾上腺素的水平而产生减肥效果,甚至还可以帮助缓解酒精中毒。
总之,双歧杆菌具有多方面的生物活性,通过调节胃肠道微生态环境,从而对人体产生多种益处。