儿童喝酸奶好还是纯奶好吗?

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这个要从营养成分上来考虑,不同年龄段的孩子对营养的需求不一样,所以不能一概而论。 两岁以内的宝宝,一般建议给宝宝选择强化铁、钙的配方牛奶,由于这个阶段的宝宝已经开始添加辅食,而且此时宝宝的消化道功能尚未发育成熟,因此不建议过早给宝宝饮用鲜奶和酸奶。 两岁以上的宝宝可以开始尝试酸奶,但要注意避免含乳糖的酸奶,因为宝宝喝了含有乳糖的酸奶容易导致腹泻。同时要注意查看包装上的营养标签,尽量选择蛋白质含量高的酸奶。 一、蛋白质 一般来说,酸奶中蛋白质的含量不低于2.9%,而纯牛奶的蛋白质含量则不低于2.8%。

二、碳水化合物 高碳水化合物的酸奶包括水果沙拉味的酸奶、燕麦味的酸奶等,这类酸奶适合需要控制体重或者血糖水平的小朋友食用;而无糖酸奶则适用于糖尿病患儿。 三、脂肪 市面上的酸奶种类很多,有原味酸奶、草莓酸奶、橙味酸奶等等,除了原味的酸奶外其他带有果粒或果酱的酸奶的脂肪含量都高于1%,因此在选择上要谨慎。 如果小朋友患有龋齿,那么应尽量避免饮用富含糖类的酸奶,可以选择高蛋白低糖类的酸奶。 四、钠钾氯磷等物质 在选购酸奶的时候要注意看一下营养标签,尽量选择含矿物质丰富的酸奶,这样能够保证孩子获得足够的钠、钾、氯、磷等营养物质。

五、乳酸菌数量 根据我国现行标准GB/T 19645-2005《风味发酵乳》,要求酸乳饮料(乳酸菌饮料)中细菌总数不得大于5×104CFU/mL(g)。 值得注意的是,虽然乳酸菌能产生对人体有益的物质,但也需要适量,否则可能造成肠胃不适。 六、膳食纤维 有一些酸奶在制作的过程中会加入膳食纤维,这些成分有利于调节肠道菌群,但是对于婴幼儿来说,如果平时没有摄入足够的膳食纤维,那么就不建议再额外补充营养剂了。

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