工地厨房都做些什么？
工地厨房作为建筑工程施工项目部重要辅助生产项目之一，工地食堂的经营管理将直接影响员工及建筑工人的工作积极性和工作效率，对建筑企业综合竞争实力也将产生较大影响。那么工地厨房都做什么呢？
为保障工程的顺利进行、为项目部员工及建筑工人提供良好后勤服务，我们应着重在安全、卫生方面加强食堂管理，以促进其规范化、制度化、科学化发展。
一般而言，工地食堂主要提供员工三餐、工人早餐和夜宵的用餐服务。员工用餐采用自助式的包伙形式，而建筑工人则采取现金购买的售饭形式。工地食堂菜谱的编制主要以营养、价格适中和大众化菜肴为主，并根据季节、传统节假日等实际情况做相应调整。