吃味精对小孩的智力有影响吗？
这个应该没有科学依据吧，味精吃太多对谁都不好，味精用量过大会引起口渴，而且也会增加肾脏的负担。此外，过量的味精还会妨碍钙和锌的吸收，有可能会引起落发等问题。所以无论是大人还是小孩都应该少吃味精。
用正确的方法使用味精，一般是对身体是无毒无害的。味精学名叫谷氨酸钠，可被人体充分吸收利用，是人体所需成分，对身体有益无害。
而且根据氨基酸的营养生理知识和谷氨酸及钠盐的代谢知识，味精在人体内分解为氨基酸和钠，氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位之一，人体需要8种氨基酸，谷氨酸就是其中的一种。
氨基酸参与体内组织蛋白的合成与分解，分解产物通过三羧酸循环提供能量或转化成其它物质，谷氨酸在体内还具有重要的生理作用。钠在人体内90%经肾脏排出，不会在体内蓄积。可见食味精无害。