食材准备： 水南瓜（就是很面的那种）、油、盐、葱花 可可选：剁辣椒，生抽，老抽 第一步： 清水浸泡，去除淀粉（很重要！不然会很粘！） 第二步： 切丝 第三步： 放油，葱花爆香 第四步： 放切好的瓜丝，炒啊炒啊炒 第五步： 放盐，炒啊炒啊炒 第六步： 倒开水（一定要够多！）第七步： 看水沸腾了没？
食材准备： 水南瓜（就是很面的那种）、油、盐、葱花 可可选：剁辣椒，生抽，老抽 第一步： 清水浸泡，去除淀粉（很重要！不然会很粘！） 第二步： 切丝 第三步： 放油，葱花爆香 第四步： 放切好的瓜丝，炒啊炒啊炒 第五步： 放盐，炒啊炒啊炒 第六步： 倒开水（一定要够多！）第七步： 看水沸腾了没？