阳台栽什么蔬菜?
1、生菜 生菜是生活中最常见的一种蔬菜,它一年四季都能种植,它的适应性很强,对温度的耐受力也比较好,生长速度也是非常快的,而且生菜可以直接生食也可以作为配菜食用,味道都是非常不错的哦!
2、菠菜 大家平时在饭店里吃的菠菜可能都不是新鲜的,因为菠菜非常容易发黄,所以一般都是放在冰箱里储存,但是冰箱里的湿度较大,容易滋生细菌,建议大家不要直接买回来就放入冰箱中,最好是在保鲜盒里面铺上一层保鲜膜进行储存,这样能避免菠菜变黄,保存时间也较长。 3、香菜 很多的人喜欢吃香菜,但是又不喜欢闻那个味儿,其实我们在清洗香菜的时候只要先将香菜根部切去,然后再放一盆清水,滴几滴食用油搅拌均匀,浸泡15分钟之后将水倒掉就可以了,这样就能有效的去除香菜的气味了。
4、油菜 小葱和青菜是最常见的两种蔬菜,小葱一般用来当作配菜比较多,而小青菜不仅可以炒着吃还可以做成汤,或者搭配肉一起煮制味道都非常不错呢!
5、韭菜 吃韭菜的季节正是春天,春天的韭菜比较鲜嫩,口感也很好,喜欢的朋友可以买些回家自己种起来,不过韭菜种植方法相对简单一些,大家可以买来种子自己种,也可以直接从市场里买些韭菜苗来栽种即可。另外韭菜可以多次收割,每次大概收割一半左右即可;当然我们也可以用韭菜种子来播种韭菜,这种种的韭菜品质比较好,味道也更香些哟~
6、黄瓜 在夏天的时候很多人都会选择把黄瓜作为凉拌菜的食材,这样做出来的菜肴不仅口感清爽而且十分开胃下饭,不过想要让黄瓜保持新鲜的话就要做好保鲜工作了,最好是将其用保鲜膜包好后放到冰箱里冷藏保存,这样可以有效降低黄瓜腐烂的速度。
7、西红柿 其实西红柿不仅好吃而且还具有很高的营养价值哟~平时我们可以把它当成水果来吃,也可以将它用来制作成沙拉,或者跟其他的一些食材一起搭配做成美食都是很不错的选择呢.
8、丝瓜 秋季正是吃丝瓜的好季节,这个时候的丝瓜非常嫩,而且价格也比较便宜,买回来之后可以直接切片做菜,比如炒肉末鸡蛋丝瓜等都是非常美味的;如果想要种丝瓜的朋友,建议在秋天的时候就买些丝瓜苗回来栽种,然后等到明年就可以吃到鲜嫩的丝瓜啦!
9、茄子