有什么菜是最好吃?
不请自来~ 不算最好吃的菜,但绝对是我最爱的下饭菜~ 剁椒鱼头(不知道为啥题目被屏蔽了) 用自家做的剁辣椒和蒸鱼豉油、葱姜蒜一起蒸的鱼头。鱼肉嫩、鲜、辣适中,拌饭能吃三碗! 有喜欢鱼头的同学吗?喜欢的话点个赞呗~
二:糖醋排骨 这个也是超爱的! 用新鲜排骨用油炸熟再浇上酸甜适口的糖醋汁儿,微甜不腻,偶尔嚼到一颗炸的脆脆的骨头,超级有嚼劲! 来一块儿排骨配着白米饭吃,简直人间极品啊~
三:酱大骨 酱大骨也是超爱呀! 棒子骨用清水煮过后,加豆瓣酱、生抽、白糖一起小火炖几个小时。 啃骨头、吸骨髓,美滋滋~ 夏天晚上一边追剧一边啃骨头也太棒了吧~ 四:水煮肉片 不知道为什么被屏蔽的水煮肉片= = 这道菜在我家做法比较特殊,一般是买现成的水煮肉调料,配上豆芽、香菜、花生碎等一起炒,然后用清水煮开。 麻辣鲜香,肉很入味儿,喜欢辣的千万不要错过啦~ 五:麻婆豆腐 用豆瓣酱和花椒面把软嫩的豆腐裹上一层红油,搭配白饭,一口豆腐一口饭,爽歪歪啊~~ 每次吃的时候都不忘感叹一声:“麻婆豆腐真系几好食喔!”
六:凉拌黄瓜 我很喜欢新鲜的黄瓜自带的一种果香,所以很少用香料或者酱油醋之类的调味品去腌渍黄瓜。 用葱花、辣椒粉、蒜末、生抽、香醋、油辣子调一个简单的蘸水,蘸着吃就很美味了。喜欢吃凉凉的黄瓜还可以放进冰块水里镇一镇再吃哦~
今天先更新这么多,想到再更。你们要是喜欢的话我再翻出来自己做的照片继续更新~ 都看到这里了,点个赞再走哇~