如何做米粥好吃?
280赞了,感谢各位看官老爷! 再更一个小仙女教的煮米方法~用温水浸泡1个小时左右就可以啦 用清水泡米其实也是为了把大米表面的杂质泡软、洗干净。这样在煮粥的过程中会省掉很多清洗的步骤呢 那如何煮出一碗好喝的粥呢?重点来了啊 ▼
1.煮米的火候很关键哦,如果是用电饭煲的话就选择“保温”档,如果用的是普通的锅,那么大火煮开之后,调成小火慢炖(大概半小时到四十分钟);
2.在快要起锅的时候记得要搅拌一下,避免糊底。
3.最后可以根据个人喜好添加一些辅料,比如皮蛋、咸鸭蛋、香菇、虾仁等等,美味又营养哒粥就做好啦~