剩蒸饺怎么做好吃?
2、把蒸好的饺子拿出来,锅里留一点点油,倒入调稀的酱汁(1勺生抽+1勺老抽+3勺白糖+4勺水调配) 3、小火煮到浓稠状关火即可
小贴士 我之前是开水上锅蒸,但是这样会有点干,后面改成冷水上锅,不知道哪种方法更好呢~~ 另外就是调酱汁了,按照这个比例应该不会错,具体调多少依个人喜好啦~~喜欢酸酸甜甜的可以多点醋~ 包菜鸡蛋炒馒头 1、包菜洗净切丝、鸡蛋打散、馒头切成丁 2、锅中热油,倒入蛋液,稍微定型后用筷子搅散 3、倒入包菜丝,加入盐、生抽翻炒至软身 4、最后倒入馒头粒,不停翻炒出香味即可出锅
小贴士 第一次做这道菜的时候,因为不知道怎么调味,所以多放了点盐………然后味道真的有点重!!大家可要注意了~~