炒胡萝卜片怎么炒好吃?

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说到这个炒胡萝卜,可是我的拿手好菜,小时候爸爸妈妈不让我们多吃,怕我们吃多了不吃饭,但是我就是特别喜欢那个味道! 食材准备: 青萝卜一个、白醋适量、白糖适量、食盐适量、食用油适量 第一步: 把青萝卜清洗干净之后先切成薄片,然后切丝; 第二步: 锅中加入适量的清水和食盐,大火煮开之后再把切好的青萝卜放进去,焯2分钟左右捞出来过一下凉水备用;

第三步: 取一口干净的锅,锅里加入适量食用油烧热,然后把挤干水分的青萝卜放到里面去,开中火慢慢翻炒至变软; 第四步: 加入少量的白醋、白糖和食盐调味,继续翻炒片刻就可以出锅啦!这样一盘美味又营养的素炒青萝卜丝就做好啦! 喜欢吃辣的朋友也可以在这一步加点红辣椒丝或者小米椒圈一起炒,更提味! 这样一道简单快手又营养美味的素炒青萝卜丝就做好了,喜欢的朋友赶快试试吧!

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