好吃的芒果酱怎么做好吃?
喜欢做甜品的小姐姐可以试一下,做法特别简单~ 准备食材:新鲜熟透的芒果果肉300g、柠檬半个、白砂糖50g 1.把果肉用勺子压成泥状 2.加入白砂糖和半个柠檬汁混合均匀 3.盖上盖子或保鲜膜,扎几个洞,放入微波炉加热6分钟即可(我用的微波炉是微蒸烤一体机,温度设置为85°) 4.趁热过滤到容器内,滤掉果皮 做好的芒果酱放凉后装入干净的瓶子内,放入冰箱冷藏保存,随吃随取~
我做的这一锅大约可以做两个果酱面包,两个酸奶小蛋糕,或者两斤重的小果冻~
如果喜欢更丝滑的口感可以打一瓶果汁机器打成糊状。 做好后酸甜可口,有淡淡的果香,用来拌酸奶,做蛋糕夹层都是不错的选择呢!