啤酒加红糖有什么作用?

嵇琳旭嵇琳旭最佳答案最佳答案

喝了大概半年左右的“黑啤”,第一次听说还可以放糖。 我喝的黑啤是自酿的,颜色呈深棕色,味道也很醇正,有点像世道沧桑的中年人,感觉特别沉,适合一个人静静地品。 每次都是拿一个干净的玻璃杯,倒上一些,加点冰块,再切点冰茬子,看着浮沫散开,清香扑鼻而来,入口顺滑,在嘴里慢慢地化开,整个感受让人很放松。

据说这种酒加了糖会更好喝,但是从来没试过,毕竟这玩意儿不便宜啊! 一罐330ml的“精酿啤酒”成本大约15元左右,加上瓶子、标签等,一罐酒最少要20元;如果是国内生产的普通啤酒,一瓶也就3块左右而已…… 所以看到有人在酒吧里拿个空杯子,往里面扔几颗冰糖,然后端起酒杯一口闷的时候,实在觉得可悲可怜…… 因为真正的“精酿啤酒”从酿造到灌装,过程极其复杂,原材料(水+小麦芽+啤酒花)成本和人力成本都非常高,所以价格不菲也是情理之中的事。

有人说可以放巧克力酱,有人建议放燕麦糊,还有人说要放鸡汤……你们真的没喝过精酿么? 精酿啤酒就是纯粹用麦芽发酵而来的酒精饮料啊!什么乱七八糟的东西都往里扔,那和拿个易拉罐灌白酒有什么区别?

其实,精酿啤酒的味道就已经很丰富多样了—— 有像可乐一样甜甜的IPA,有清爽宜人、味道酸酸的Lager,还有浓郁的花香味和水果味的Sour beer……数不尽的味道,喝下去的一瞬间,大脑就会自动过滤出与它匹配的记忆。 或者,你可以在酒里加些料后摇匀,让香味充分融合。比如柠檬片、薄荷叶、洋葱圈之类的,应该不错。 再或者,像调鸡尾酒一样调一下试试,虽然我觉得这样可能有点糟蹋粮食的精华。 但不管怎么玩,我都觉得比直接丢糖进去要好。 当然,如果你是想尝试下新口味的话,那随便你怎么样。反正我不反对。 我是非常提倡保护知识产权的,但凡有人在我面前喝盗版啤酒,我都不会给他好脸色看。但如果是自己在家试喝,那就随意啦~

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