北京哪里有蟹肉煲?
“小酒馆”这三个字对我来说,有着奇特的吸引力 第一次知道有「蟹堡王」这家店的时候正是大学时期,宿舍里有一哥们是南通人,对大闸蟹的钟情不亚于我对于啤酒的热爱 某天,他神神秘秘地告诉我说:“哥几个去尝尝鲜吧,我知道附近有家馆子,螃蟹好吃到爆!” 当时正处饥荒阶段,5个人花了不到400块点了一桌子菜(那时我们穷学生一个,也不懂点菜,瞎点) 蟹黄豆腐、葱油蟹、盐水虾、糖醋排骨、毛豆烧鸡公……除了蟹肉煲,几乎全是我爱吃的 唯一遗憾是没吃完,因为实在是撑爆了…
说真的,这么多年过去了,我对那晚的记忆已经不那么清晰了 但有一种记忆却是格外清晰的 ——临走时,我们五个人将空空的餐盘叠在一起拍照留念 “干杯!” 那晚,我们喝到了凌晨1点多,互道珍重后分别回了寝室 后来,毕业后各自散落在天涯,也渐渐断了联系 只是偶尔在论坛上看看人家写的游记,偶尔在旧书摊上翻到一本写着“蟹堡王”的书架,会偷偷笑出声来 这顿饭,成了我最奢侈的一次聚会 也是从这次聚会之后,我才知道,原来不是只有我一个人爱吃醋,有人能把一碗白米饭蘸着醋吃下一整只蟹 哦,对了,那个馆子的具体位置现在已经不记得了,只记得是在西单附近,门口有棵大树 PS:后来自己有钱了,也吃过几次更好的蟹宴,但始终觉得那个夜晚的味道,才是我印象中和朋友们一起吃饭的最真实的味道 也许是因为那晚我们吃的是免费加菜的螃蟹 也许是吃饱饭聊的正尽兴 总之,那晚的回忆总是和美好的青春一样,让我回味无穷