章鱼的做法怎么好吃?
章鱼最好吃的地方就在于它富有嚼劲的脚! 所以要先将它的脚掰下来处理 (PS:当然如果你不想留骨头渣子在嘴里就整只烧) 把掰下来的脚用冷水浸泡出血水 然后准备葱姜蒜下锅爆香 倒入泡好的章鱼脚,加入调味料和清水小火焖煮 煮熟之后关火让汤汁的味道充分沁入章鱼脚内 另外准备一个锅热油将大蒜爆香 放入葱花,倒入适量生抽、白糖和水淀粉拌匀成汁 把调好的料汁儿浇在章鱼脚上,翻拌均匀即可 开吃啦~~~ 软嫩Q弹有嚼劲,配上那股淡淡的葱香,赞赞赞!!
章鱼最好吃的地方就在于它富有嚼劲的脚! 所以要先将它的脚掰下来处理 (PS:当然如果你不想留骨头渣子在嘴里就整只烧) 把掰下来的脚用冷水浸泡出血水 然后准备葱姜蒜下锅爆香 倒入泡好的章鱼脚,加入调味料和清水小火焖煮 煮熟之后关火让汤汁的味道充分沁入章鱼脚内 另外准备一个锅热油将大蒜爆香 放入葱花,倒入适量生抽、白糖和水淀粉拌匀成汁 把调好的料汁儿浇在章鱼脚上,翻拌均匀即可 开吃啦~~~ 软嫩Q弹有嚼劲,配上那股淡淡的葱香,赞赞赞!!