砂子粉好吃吗?

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没吃过正宗的,不过我做的还不错,给你看看做法 主要原料就是玉米面、黄豆面和小米面 先按照5:3:2的比例和成面团,醒20分钟。(我家没有电饼铛,用的平底锅) 平底锅中火烧热,用勺子舀一勺面糊放进去,摊成一个圆形薄片。 等到一面定型了,就用铲子小心地翻到另一面烤熟。(注意:一定不要用铁勺去翻动,会把饼刮花)

做好的砂子饼,外酥里软,配上辣椒酱吃,香极了! 你也可以像我这样做成豆沙饼: 用同样的方法把红豆沙均匀铺在饼上就行啦!

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