厨房怎么进行消毒？
冰箱里的食物一定要及时吃掉，否则就不能保证卫生和质量。冰箱的消毒方法是在冰箱的内壁和架子上喷一些消毒水（或者酒精、来苏水），关上冰箱门静置半小时后，再用干净的湿布擦拭干净。
平时使用的菜板要先用刷子刷洗干净，再用3%的来苏水浸泡10分钟。刷洗干净后放在烈日下曝晒。
如果碗筷是倒放在橱柜里面的，最好打开柜门散味儿，有太阳的时候应该拿出来晒一晒。对于塑料制品不能煮、不能擦酒精的问题，可以把它们放在用浓茶叶水配成的碱水里浸泡半小时，再用清水洗干净。
洗完的东西一定要放在有阳光的地方晾晒。如果是在梅雨天等不能曝晒的时候，也应该放在温暖通风的地方晾干。