同行业对标，是指选定同样的性质、同样的问题、同样的过程、同样的产品、同样服务，相同条件下的最佳实践为目标进行比较，同别人最好的，与市场上最好的，与技术最先进的做对 标，通过在最核心业务领域与一流企业开展全方位、多维度的动态比较，在与标杆的比较中， 找到自身差距和努力方向，激励企业学习标杆、不断超越、
同行业对标，是指选定同样的性质、同样的问题、同样的过程、同样的产品、同样服务，相同条件下的最佳实践为目标进行比较，同别人最好的，与市场上最好的，与技术最先进的做对 标，通过在最核心业务领域与一流企业开展全方位、多维度的动态比较，在与标杆的比较中， 找到自身差距和努力方向，激励企业学习标杆、不断超越、
如果厨房面积足够大，有足够多的空间，可以选择二字形和U字形，二字型的优点是可以使洗涤区和烹饪区分离，U字形的优点是，让洗涤，烹饪，储物都在一起。如果厨房面积较小，一般只能采用一字型的，将操作区和储藏区平行排放，虽然它的工作空间较小，但是清洁起来还是很方便的。
这个活动是公开的，当然可以现场观战。 只是.....1、没有座票了！2、现场严严实实，连个缝隙都没有，根本没有机会接近他。3、人山人海，水泄不通。4、武警和保安非常尽责，态度很好，但是很严格（可以理解）5、场馆外周边都是封锁的，道路封闭，所有车辆都不能靠近。