煎饼什么酱好吃吗？
要说煎饼哪一酱好吃，这个还真不好说！因为不同地方的煎饼口味有所差异的，像北方的煎饼多是杂粮的面糊摊成的薄饼，而南方的煎饼则是米的粉末调制成的米浆做的。
当然还有用玉米面的、豆渣的、蔬菜的等等，做法不同，搭配酱料自然也是有差别的 不过要是从大众口味来谈一谈的话，比较受欢迎的要数辣酱和甜面酱了 就拿我来讲吧！我就是一个妥妥的煎饼酱料爱好者~早上来不及买早餐的时候，我就会到小区门口的那家煎饼果子摊位买两个鸡蛋煎饼，配着香辣酱吃。
晚上下班晚了不想做饭时也会去买一个煎饼配着甜面酱吃。尤其是夏天，看着电视啃着煎饼，那感觉简直不要太美好啊~~ 要说最好吃的煎饼，我还真吃过，而且不是在北京吃的，而是在山东蓬莱。
我们到山东旅游的时候，在火车站附近看到有一家特别小的店，只比门面大一点点，里面很窄，除了两张桌子以外几乎就没啥地方了，老板是个很健朗的老太太。我和朋友进去后，发现居然没有位置，于是我们就坐在桌上，要了两个煎饼，夹着吃。老太太给我们端上来的煎饼果真是又大又厚而且还香脆，关键是还特别的便宜。
我跟朋友说，“你看这煎饼这么好吃，要是卖贵点一定卖的爆好”，结果我朋友白了我一眼说道：“就你会瞎说，这么朴素的店，老板怎么可能赚钱”。结果没多久我们在旅游途中碰到一个本地游客，他跟我们说是这家店铺的老板其实是当地一个很有名的厨师，因为他太喜欢研究美食了，所以就在蓬莱开了这么一家店铺，卖自己制作的美味佳肴，而且味道真的特别好。
可惜我们没能再吃到她其他的菜肴，只是吃了她制作的煎饼，不过能吃到这么好吃的煎饼，也足以让我念念不忘了很久很久…… 后来回到北京后，我也找过不少卖煎饼果子的店，试图再找寻当年那个味道，但是我买的那些煎饼要么薄薄的一层面皮涂满了酱料，要么是面糊擀制的巨厚的面饼，怎么也不如老太太做出的那个味道。
直到有一次我去朝阳公园附近逛，走到一个商业街的拐弯处发现有几家小吃铺连在一起的，走进其中一家看到里面有个阿姨正在忙碌地煮着面条，而旁边则挂着一个牌子：天津煎饼馃子。
当时我心里一阵激动的呼喊，快步走了过去，问道：“有煎饼么？”这时阿姨头也没抬地说：“有呀，你要几个？”于是我买了两个煎饼果子，要了一份酱料，心满意足地吃了起来。
或许有人会说，这么普通的煎饼果子怎么会是我心中最好吃的？但是对我来说，这一盘简单的煎饼果子却胜过山珍海味，因为它承载着我难忘的回忆和那份只有我一个人知道的故事。