玉米糁怎么煮好吃?

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首先告诉你,用高压锅是煮不出好吃的玉米糁的! 玉米糁的制作方法是将玉米粒磨碎做成颗粒状食用,但是并不像薏米那样可以打成粉状。如果是用清水直接淘洗几遍后下锅煮熟就可以吃了;或者添加一些白砂糖、牛奶等调料,味道也是非常不错的。 要想吃到软糯爽滑有粘性的玉米糁,最合适的做法就是“焖”。

【准备食材】 新鲜玉米300g、清水适量(大约500ml)

【制作步骤】 1. 准备好新鲜的玉米,最好选择嫩一点的玉米,老玉米的口感比较韧,不容易嚼烂。 2. 把玉米的外皮去掉,剩下干净的玉米须,如果喜欢糯而不腻的口感就不要把玉米须全部扔掉。 3. 取来一只带盖子的容器,最好深一点,这样在焖的过程中才不会因为溢锅导致淀粉糊了底。 4. 将处理好的玉米倒入锅中,盖上盖子,大火煮开以后转成小火慢慢炖煮。一定要开水下锅哦,冷水浸泡会导致营养流失而且也不容易熟。

5. 小火炖上二十分钟以后关火,不要开盖,让玉米糁继续在锅里闷一个小时左右。如果想吃软一点的就再多焖一会儿。 这样一碗软糯香甜的玉米糁就做好了,如果你按我说的做了,绝对成功!你也能吃到和饭店一样美味的玉米糁啦~

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先洗好5杯大米放锅内加约15杯水浸泡20分钟,放入电饭锅煮约1小时。将所有材料洗净后一同加入锅中,再搅匀加盖焖5分钟即可。

玉米糁的特点:1、它含有牡类、胡萝卜素和B族维生素等营养成分。2、具有去浊、调和脾胃之功。3、可用于面神经麻痹见口角歪斜、肌肉麻木、言语困难、呕吐呃逆兼见嗳气矢气者。4、亦用于胃肠气滞所引起的腹胀、胸腹痞满、腹痛、消化不良、便秘等症状。

煮燕麦片方法一、生燕麦片150克,煮燕麦片方法五六个干枣,洗净去核,煮燕麦片方法三十毫升蜂蜜。把生燕麦片淘洗干净放水煮开,转小火焖煮半小时以上,加入干枣继续煮二十几分钟,煮好后晾凉放冰箱冷藏更清甜爽口。

煮燕麦片方法二、一碗燕麦片直接倒入锅中,煮燕麦片方法加入五碗水,煮燕麦片方法中小火煮20分钟,其间偶尔搅拌一下以防粘锅底,煮好后根据个人口味加适量白糖即可。

煮燕麦片方法三、把燕麦片用温水(开水放凉点就行)泡一夜,煮燕麦片方法早晨用微波炉热3分钟就可以了,煮燕麦片方法加入白糖或者牛奶蜂蜜等调料。喜欢热的话热五分钟也行。这种方法特别适合懒人。

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