鸽子蛋有什么作用？
1、治疗失眠 把鸽子蛋放在碗里，每天早中晚各一个，连吃一个星期，可治失眠症。因为鸽子蛋含有一些氨基酸，对中枢神经有一定的刺激作用，因此能安定大脑、舒缓神经，有助眠功效。
2、缓解痛经 在月经来潮的前几天，每天早晚两次服用（空腹服用），连续三至五天，能有效地缓解痛经的症状。这是因为在鸽子的体内有一种非常厉害的生物因子，这种生物因子能够加速血液循环，改善女性经期的疼痛。
3、润肤美颜 将新鲜的鸽子蛋清洗干净，放入清水锅中煮熟，然后取出蛋壳，去掉蛋清，用蛋黄敷脸。每天坚持使用，可以保持皮肤光泽、细嫩。因为鸽子蛋含有丰富的蛋白质和少量脂肪，并且吸收率高，对皮肤有滋润作用。
4、明目健脑 《本草纲目》记载“鸡子（鸡蛋）主补阳气，生精助育”；现代科学研究证明，鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄素，这两种物质具有很好的抗氧化效果，能够保护眼睛免受自由基的侵害，从而达到养眼护眼的作用。另外，多吃鸡蛋也有助于增强记忆力，因为鸡蛋中含有的卵磷脂能够起到乳化的作用，而记忆力衰退的人往往大脑缺乏必要的脂肪酸，所以多吃鸡蛋有助于改善这一状况。
5、补肾益气 《中国药典》中有记载，鸽子蛋味甘、性平，归肝经，具有补益肾气的作用。对于肾亏引起的腰膝酸软、腰腿疼有很好的疗效。因为鸽子蛋属于高蛋白食物，所以还有滋补皮肤、毛发的作用，经常食用可以使皮肤光滑润泽，减少皱纹的出现。