满煎糕好吃吗？
这个得从它的配料说起， 首先它是由糯米和番薯做的。糯米就是蒸熟了以后的江米（其实应该是籼稻），含大量的淀粉，是提供能量的最主要物质。而番薯也就是红薯，含丰富的膳食纤维，这两种原料都是提供热量的来源； 而让人发胖的油脂主要是来自植物油，而在做满煎糕的时候，为了增加香味和口感会加入一些油，不过由于油的含量比较少，所以不会很油腻。
在制作的过程中会加入糖来提升甜度，对于喜欢吃甜食的人来说这是一大福音，而对于不喜欢吃甜的人来说可能会感到很难忍受。除此之外还会加入泡打粉，用来产生蓬松的口感。 所以总体上来说满煎糕的热量是比较高的，但是相比于其他油炸食品来说已经算比较低了。
而且由于加入了大量富含纤维质的番薯，因此食用之后会产生比较强烈的饱腹感，对于想要控制体重的人来说是一个不错的选择。 但是由于其制作工艺的原因，使得其中的营养物质尤其是蛋白质的吸收利用率并不是很高，因此建议大家在减肥的过程中少吃一点，一个就足够了。