鸭蛋鹅蛋怎么做好吃?
把蛋做成零食~
1、咸蛋黄饼干 原料:咸蛋黄4个,低筋面粉100g,玉米油50g,白糖30g 做法: 1.咸蛋黄加糖用筷子搅打至融化 2.加入玉米油搅拌至顺滑 3.筛入低筋面粉搅拌成均匀的面糊 4.烤盘上铺上吸油纸 5.把小面团放在烤盘上,用勺子背按扁些 6.烤箱预热180度,上下火中层烤制15分钟左右,表面上色即可。
2、芋圆西米露 原料:紫薯一个、芋头半个、西米100克、椰浆适量、牛奶250ml、白砂糖适量 做法: 1.紫薯和芋头去皮切块放入锅中蒸熟(我用的电饭煲温饭的功能) 2.蒸熟的紫薯和芋头压成泥状,加入白砂糖搅拌至溶化 3.西米浸泡之后用清水煮至透明,过凉水备用 4.把所有食材混合在一起,倒入椰浆搅拌均匀 5.装入容器中放入冰箱冷藏2个小时以上就可以吃了~