亲妈菜熬水有啥作用？
紫苏的药用部位为叶片，呈卵圆形而略带心形，长4-15CM ，宽3-11CM，先端长尖或急尖，基部圆形，全缘或具不规则细锯齿。叶面微隆起，青绿色或紫绿色，及紫棕色斑点，上部叶或带紫红色；下表面紫色或紫棕色，密生茸毛，基出脉7 -9 条。叶柄细长，质轻而脆，易碎。气清香，味微辛。以叶多、色紫绿青、香气浓者为佳。
苏子的药用部位为成熟果实，为类圆形的种子，灰白色或淡黄棕色，一端有丝状果梗残存。
紫苏为唇形科一年生草本植物紫苏的叶或带青的茎枝。其性味香，辛温，入肺、脾经，是一味传统、廉价、高效的药食两用中药，具有发汗解表，行气宽中，安胎，解鱼蟹毒等功效，主要用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳喘胸闷，消化不良，脾胃气滞，脘腹胀满，胎动不安，食鲜鱼引起的过敏等症状。
紫苏，含有紫苏挥发油、紫苏醛、紫苏酮、异紫苏酮、桂皮酸、苯甲酸、黄酮类等成分。动物实验发现，紫苏煎剂有抑制胃液分泌作用。紫苏酸在体外对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内氏痢疾杆菌、大肠杆菌及真菌等均有抑制作用。并有扩张血管作用。