鸡中翅怎么样做才好吃?
最近因为减肥,吃的鸡胸肉多了起来 可是之前一直都很喜欢吃的鸡中翅却怎么也吃不到(哭) 所以今天做了这个酱烧鸡翅! 超级好吃!连骨头都能啃得干干净净! 一盘不够吃啊! 做法如下: 首先在鸡翅上划两刀,这样更入味~ 我买的速冻的鸡翅,所以要提前拿出来解冻哦~ 准备酱料啦~我用的万能酱料! 生抽+老抽+豆瓣酱+糖+醋=酱料! 把酱料和鸡翅混合均匀,盖上盖子,腌制一晚上。 第二天,下油锅炸熟(因为我用的速冻的鸡翅所以比较熟)
炸到金黄色就可以捞出来啦,别炸得太久会老噢~ 锅里留一点油,放入两勺老干妈辣酱炒出香味 和炸鸡一样香喷喷的酱烧鸡翅就做好啦~ 拌饭拌面都超棒哒!