绿茶点什么菜好吃?

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点一些比较精致且适合和绿茶一起吃的菜品,比如 椒麻鸡、口水鸡、卤鹅等冷盘; 盐水虾、醉蟹、醉鹅等醉系列; 芥辣虾球、糖醋排骨、菠萝咕咾肉等甜酸辣口味的菜肴; 还有蒜泥白肉、酸菜鱼、夫妻肺片等等,其实很多凉菜都是可以跟绿茶搭配在一起吃的。 当然也可以来一个煎焗小黄鱼,或者煎扒豆腐,再点个清炒时蔬,配碗米饭一起吃就很好。

如果不想吃太素的话,可以来一份金汤肥牛/乌鸡汤锅,然后再点一个青菜之类的。 或者是来碗热汤也可,例:海鲜菇蛋花汤、猪肚鸡汤、核桃仁银耳汤…… 如果是夏天的时候可以直接上冰镇甜品,例如酸奶水果拼盘(含西瓜)、冰粉、凉糕等等。

不过如果去的是比较高端的绿茶餐厅,也许这些菜都不怎么好点。。。因为它们的菜单和普通餐馆不太一样,主打的都是绿茶美食——就是各种用绿茶做的点心。 例如葱油饼、绿茶薄饼、龙井虾仁、绿茶糯米藕、绿茶饼…… 如果喜欢甜食的话可以尝试一下它们家的绿豆糕、玫瑰糖,还有乌龙茶冰淇淋。 当然了,最后别忘了再点一个绿茶拿铁咖啡,一杯清新宜人的柠檬红茶,或是一杯解腻芬芳的花香柚子茶作为结束。

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