老式苞米花好吃吗？
小时候，离街上有两个炸糕铺，一个卖麻团、一个卖糖糕，都是现做现卖。 每天下午放学，就会迫不及待地往那里跑。到了门口，就会闻到里面飘出来一股香味——那是刚刚烤好出炉的麻团和糖糕散发出来的香气，金黄酥软的外表下是绵软的内心，咬一口，还有爆浆的感觉呢~ 不过我最喜欢的还是苞米花。用大米做的，油炸过以后金灿灿的，特别漂亮。捏起来很结实，脆生生的，味道也是香甜酥脆。
买上一包边吃边走，不一会就扫光了。不过现在有了烤箱之后，经常自己在家做，做法也简单。 大米浸泡一夜后沥干水分，平铺在烘焙纸上，170度烘烤30分钟左右就可以了。 自己做可以放点糖或者盐调味，更美味哦～