红薯白水煮好吃吗？
只听说过“甜红薯，干红薯”的说法 没听说过“香红薯、粉红薯和甜红薯是一个品种么”的谬论 我老家就种过红薯，收的时候很讲究 用镰刀割断藤蔓，轻轻拉，这样不会伤到根，方便重新发芽 然后丢进背篓里用担子挑回家 到家后洗干净，切薄片上锅蒸，熟透了就端上桌 这个时候其实就很好吃了 又软又筋道 加点白糖拌匀，那味道真是不摆了
等晚上家里人多起来，就用开水泡饭，拌着米饭吃 就这一碗饭，我可以吃下三碗大米饭（我160，体重45公斤！） 那时候穷啊，连肉都很少吃到，更别说油了 所以觉得那红薯真的太好了，又香又糯
后来出来打工，吃过各种各样的食物 现在回想起来 还是觉得小时候的那红薯最好吃 可是在外面却买不到那样好吃的红薯 前几天回老家 在田边摘了一些 回来用清水洗了一下 上锅蒸熟 趁热剥开外皮 里面却是这样的 颜色是淡淡的黄色，不是很红 闻起来没有香味 但是吃起来却很香甜 就像以前吃到的那个红薯的味道一样 不黏牙，很有弹性 表面有一层薄薄的淀粉层，所以用手捏会有粉感 但绝对不是面粉的那种感觉 不知道这么形容你们能不能理解 反正就是好吃啊
现在生活条件比过去好很多了 零食也多 小孩都不怎么爱吃粗粮了 这对身材不好的影响很大 因为人是杂食性动物 人体所需要的各种营养是需要从多种食物中获得的 而非单一的精粮
所以建议题主可以试一下我这种方法来煮红薯 看是否跟您记忆中的美味重合 如果您也觉得好吃 请不吝点赞支持哦