只有面粉能烤什么作用?

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我们有时候买了面食又吃不完,那么只有面粉如何才能避免变质又被我们食用呢,接下来让我们了解一下只有面粉能烤什么。

面粉是我们生活中常用的一种食材,我们利用面粉可以做出很多的美味佳肴,很多人可能不知道只吃面粉,其实面粉也有很多种的,而且不同种类的面粉功能也不一样,我们平常吃的早餐有馒头、花卷、包子、烧饼还有油条等,这些都有不同品种的面粉,有特一粉、五得利面粉、王后面粉、面包专用粉还有蛋糕粉等,今天我们只聊面粉,看看面粉能做什么。

我们平常做面食要用到面粉,但是只用面粉是做不成美食的,我们还需要其他食材,今天推荐的菜肴就是早餐包子,这里我们用到了面团,面团怎样和的呢?我们来说说:

1、面团要和成软面团,也就是水分比较多,做包子馅的食材要先腌制,也可以不腌制。

2、发酵好的面团要揉进空气,这样的话蒸出来的包子更加松软。

3、上锅蒸包子要记住三点:第一水里要放醋和盐水,这样包子不会开裂,第二水煮开后关火再蒸包子,这样才能保证足够的温度,让包子膨起来的效果更好,第三要开水上锅蒸,这样能保证包子形状良好。

4、蒸好的包子不要马上出锅,要在锅里焖几分钟,这样可以让包子更好的定型。

接下来我们聊聊面粉能做什么比较健康美食:

1、馒头,一般面粉做成馒头比较松软,而且味道也是不错的,建议大家吃纯碱馒头,对身体好。

2、手撕饼,手撕饼吃起来口感虽然比较好,但是制作起来还是比较难的,建议大家可以稍微尝试一下。

3、发糕,发糕吃起来口感蓬松,很多人应该都喜欢,而且制作起来其实也是比较简单的,建议大家尝试一下。

4、花卷,花卷做起来其实和馒头差不多,但是口感却截然不同,花卷咬起来有嚼劲,而且味道也好吃。

5、花面条,这种面条平时我们吃的比较少,但是营养价值还是比较高的,建议大家大家可以尝试一下。

6、面包,面包吃起来香甜可口,而且看起来也比较漂亮,很受大众喜欢,建议大家要看原方子,原方子是啥就是啥,不要擅自更改。

只有面粉能烤什么作用,我们也知道了,平常面粉吃多了,不妨自己做做面食,换换口味,也可以学习一下新的面食做法,生活如此惬意,何乐不为呢?

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