巧克力有哪些功效与作用？
巧克力源自植物食材可可豆，加工制成，具有以下几大类功效与作用：
1. 饱腹感：巧克力所含的碳水化合物、脂肪和蛋白质为你提供一定的饱腹感，尤其是黑巧克力，脂肪和糖分较低，更可以帮助控制体重。
2. 提供能量：巧克力所含的高糖分，对你提供能量，特别是在做体力劳动或是运动时分，尤为重要。
3. 保护心脏：黑巧克力（不含糖的巧克力）含有的胆固醇很低的脂肪，以及预防心脏病的阿司匹林成分，其他类型的巧克力可能达不到这种效果。
4. 抗氧化：巧克力中富含抗氧化成分，可以抵抗自由基，预防皮肤老化，增强免疫力。
5. 促进美好情绪：由于巧克力的糖分含量高，摄入后会引起大脑中多巴胺的释放，进而帮助你获得愉悦感，甚至有一些失眠者在使用巧克力时，体验到了更好的睡眠。
6. 抗动脉硬化，巧克力对于抗动脉硬化有一定效果，但是要注意，它的功效主要体现在黑巧克力中，而其他甜味更重的巧克力可能就达不到这种效果，甚至还有副作用。
需要注意，巧克力虽是利于健康的食物，但不宜过多食用，过多糖分的摄入不利于身体，而巧克力中的脂肪酸虽然对健康有好处，但是过于大量对心血管也会产生压力。同时糖尿病患者、高血压患者以及不能咀嚼的人都应该小心食用。