竹生骨头汤有什么功效？
竹丝鸡汤有乌发、生发的作用，其性寒凉，可清热去火，滋阴润燥。由于竹丝鸡汤性寒，所以有脾胃虚寒的人群是不宜食用的。
竹丝鸡为乌骨鸡的一个特定品种，因骨骼和皮肤为黑色而得名。乌鸡有补肝肾、益气血、止带下等功效，对贫血、白细胞减少、慢性肾炎、神经衰弱等也有一定疗效。因此，乌骨鸡，特别是黑皮黑骨、黑肉的乌骨鸡，营养价值更高。竹丝鸡做法非常广泛，最适宜炖汤，清汤、浓汤、麻辣汤都有，还可以炒、蒸、煮菜等。竹丝鸡汤具有调理月经、美容养颜、通乳、养发护发、补肾、预防感冒等多种食疗作用，是非常好的滋补品。