“牛鬼蛇神”,这个“魔神猪八戒”的梗是怎么来的呢? 事情的起因是上世纪八十年代初,《西游记》刚刚拍完上映的时候,央视有个栏目叫《东方时空》,里面有个子午流沙的节目,主持人是孙晓莉和赵普(后来成为央视著名节目主持人),有一期正好请到了《西游记》的导演杨洁,还有演唐僧的徐少华和扮演孙悟空的杨春霞。
作为一个地道蒙古人,我以我独特的美食体验来答一下这个题! 首先,说白煮羊肉。这属于一道凉菜。把切好的羊肉用开水焯一遍,再捞出来装入盘子里,调上佐料,吃的时候蘸着蒜泥、醋和酱油吃(蒙古的吃法比较粗犷,一般只放生抽和醋)。当然,你也可以不放佐料生吃。白煮羊肉的肉片不能太厚,否则嚼不动。