角瓜怎么拌好吃？

夏天到了，市场上各种应季的菜都出来了，角瓜就是其中一种。 角瓜也叫西葫芦，味道清甜，是很多人喜爱吃的蔬菜之一，可以炒着吃，做汤吃，做成馅儿吃等等。 我最喜欢做的吃法就是凉拌，清爽开胃又营养美味。 下面分享一道简单快手又美味正宗的凉拌角瓜的做法。