九个月宝宝可以吃蛋白吗？
一、关于鸡蛋蛋白的营养价值 1.蛋白质是生命的物质基础，是人体必不可少的营养物质之一；而鸡蛋中的蛋白质含量非常丰富，每百克中含蛋白质13克，仅低于牛奶（每百克含18克）及肉类含量。这些蛋白质主要是卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的分子结构几乎相同，所以生理价值很高，最容易被人体吸收利用。 2.蛋黄蛋白质含量高达15%左右，是蛋清的近2倍，仅次于母乳以及酪奶。而且其蛋白质的吸收效率比牛奶、牛肉等更高。
二、婴儿吃鸡蛋有哪些好处？ 虽然鸡蛋的营养十分丰富且容易被吸收，但也不是多多益善，否则不但起不到补身作用，甚至可能会影响健康。这是因为婴幼儿消化系统发育尚未健全，消化能力较弱，过量进食鸡蛋会使胃肠负担加重，进而导致消化功能减弱，不利于消化吸收，甚至会诱发疾病。另外如果婴儿患有急性肾炎时，也应少食鸡蛋或不吃鸡蛋，因为蛋中的蛋白质要经过肾脏细滤，会加重肾脏的负担，增加尿蛋白量，从而可能使病情恶化。因此一岁以内的小儿应每日喂一个，或者隔日喂一个，不可过多。 一般情况来说，6-7个月的婴儿就可以开始添加辅食了，刚开始时可以试一下将蛋黄捣碎，放入少量粥中喂给宝宝食用;待适应后逐渐增多直至整个蛋黄，同样可以加入米糊中喂养。需要注意的是在第一次喂食时要注意观察宝宝的反应，若发现宝宝出现过敏反应如嘴唇周围皮肤发青，面部浮肿应立即停止喂食，等过一段时间再试。
三、怎样制作既美味又营养丰富的食物？ 1.首先把鸡蛋煮熟，然后剥壳备用。 2.准备一根新鲜胡萝卜洗净去皮切成小丁状。 3.锅中倒入适量水烧开，然后把切好的胡萝卜倒入锅中进行熬煮。
4.等到胡萝卜变软后转小火继续熬煮一会。 5.接着用勺子把煮好的胡萝卜泥盛入碗中，放凉至室温状态即可使用。 6.把煮熟的鸡蛋去壳并用汤匙碾碎装入碗中备用。 7.最后把备好的鸡蛋泥与胡萝卜泥搅拌均匀即可食用。 小贴士：这款辅食除了含有丰富的碳水化合物外还含有大量的维生素A、胡萝卜素等多种微量元素，非常适合正在生长发育的宝宝们食用！