宝宝辅食西兰花和什么搭配好吃？
宝宝6个月添加辅食，我给他吃的第一种食物就是西兰花！因为富含铁锌钙等微量元素、维生素K，也是膳食纤维的良好来源。并且颜色鲜艳有吸引力，作为第一口辅食再合适不过了。但是很多妈妈都觉得西兰花很难做，宝宝不爱吃。 其实，西兰花的做法有很多，只要注意少盐无糖，清淡饮食，都可以让宝宝乖乖把饭吃掉。接下来分享4种西兰花的做法~
1. 水波蛋/鸡蛋沙拉 准备食材：西蓝花20g、鸡蛋1个 制作方法：① 烧开水，西兰花焯水煮熟后切成末；② 碗中打入一个鸡蛋，加入少许凉白开打散，放入西兰花搅拌均匀即可。
2. 蔬菜面汤 准备食材：细面条50g、胡萝卜30g、洋葱20g、西兰花20g 制作方法：① 将胡萝卜、洋葱洗净切丁；② 锅中倒水煮沸后下入面条，煮软后放入胡萝卜、洋葱丁，待再次煮沸后，转小火让面条慢慢熟透；③ 关火，把切好的西兰花放进去搅拌几下就可以给宝宝吃了。
3. 肉丸子 准备食材：瘦肉200g、西蓝花20g、淀粉适量 制作方法：① 瘦肉剁成泥状，调入生抽、老抽、食盐、淀粉搅拌至上劲；② 西蓝花沸水焯熟后切碎，拌入在肉馅中拌匀；③ 锅中倒油，小火煎制肉丸至熟透即可。
4. 南瓜燕麦粥 准备食材：南瓜20g、燕麦10g、牛奶200ml 制作方法：① 南瓜去皮切成小块，放入蒸锅蒸熟后压成泥；② 燕麦用清水浸泡回软后倒入锅内，中小火熬煮半小时左右；③ 加入适量牛奶搅匀，再加入压好的南瓜泥，混合均匀后即可。 除了以上的做法之外，还可以把西兰花做成碎渣，加入到宝宝的米粉里一起吃哦～