小茴香有什么副作用?

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相信很多人都用茴香做过菜肴,或者泡水喝过,或者用茴香鸡蛋敷过脚心。其实,茴香的作用是非常多的,我们平时只了解其中一二,其实,小茴香有惊人的药用价值。那么,接下来,就让我们一起来了解一下小茴香的功效与作用都有哪些吧。

小茴香有什么副作用

小茴香属于药食两用的香料型食材,一般用量并不会很大,不会出现副作用。在烹饪使用过量时,会出现灼烧感,口腔牙齿腐蚀的感觉。并且有极少数对茴香有毒性的体质的人,还有可能出现眩晕恶心呕吐,眼睛酸涩,胸腹胀闷等症状。所以吃茴香一定要适量,如果身体有明显的不适症状时,一定需咨询医生,在指导下使用。

中医认为:小茴香性温、味苦、辛,归脾、胃、肾经,有较强的温补脾阳作用,故治怒激寒,肾阳虚衰,怕冷、腰膝酸软、脘腹冷痛;如脾胃虚寒,口臭牙痛、食少呕吐、腹胀泄泻等均宜,尤以气滞血瘀脾寒证最为适用。

现代医学认为:小茴香抗肠炎,抗胃溃疡,镇痛,镇静,防寒,交感神经抑制,解除肾腺和胰腺的激素作用。所以,小茴香其实是一味很好的中药食材,如果使用得当,会有非常好的保养和治疗作用。

小茴香的功效与作用

功能主治暖脾胃,行气血,散风寒,医风湿,消食导滞,健胃,行气止痛,理气血,散寒止痛,痈肿,疮癣,毒痢,痔疾。用于寒疝气,腰腹股沟疼痛,痛经,少腹冷痛,胃寒呕吐,胀满,呕泻,痈肿,疮癣,毒痢,吐泻,疝气。

据李时珍《本草纲目》、田传章《木草新卷》记载:茴香有“生发之机,疏中的气,消食”之功,并治疗多种腹中疾症。

《本草拾遗》谓:“小茴香,灸得数饼,研成末,每服半钱,饮送下,令脐中发热,与阳道中痛,并男子虚服,壮阳气。”

其实,现在的香料往往是用来调味的,但是小茴香如果用之恰当,对很多病症都是有非常好的治疗和调理作用的,所以,平时可以在菜肴烹饪时使用小茴香,不仅对菜品提味增香很有帮助,还会对身体健康很有益处。

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