熟牛干怎么做好吃?
准备食材 卤牛肉,青椒,小米椒,葱蒜
制作步骤
1、卤好的牛肉切块,青椒去籽切片,小米椒切圈,大蒜和香葱切段备用;
2、起锅烧油,油热后放入切好的小米椒和大蒜爆香;
3、倒入切好的青椒和小米椒,大火翻炒至青椒断生;
4、接着放入卤好的牛肉,加入一小勺豆瓣酱,翻炒均匀;
5、最后加入生抽、老抽、蚝油、鸡精调味,撒上葱花即可。
准备食材 卤牛肉,青椒,小米椒,葱蒜
制作步骤
1、卤好的牛肉切块,青椒去籽切片,小米椒切圈,大蒜和香葱切段备用;
2、起锅烧油,油热后放入切好的小米椒和大蒜爆香;
3、倒入切好的青椒和小米椒,大火翻炒至青椒断生;
4、接着放入卤好的牛肉,加入一小勺豆瓣酱,翻炒均匀;
5、最后加入生抽、老抽、蚝油、鸡精调味,撒上葱花即可。