牛肉粘什么酱好吃?

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作为在沈阳上学的山西人,对牛栏山二锅头有种特殊的感情.... 平时和舍友聊天,说起家乡菜,我总是滔滔不绝地讲到铁锅炖大鹅、熘肝尖儿、炸灌肠儿等等;可一旦有人提到“沈阳特色”,我总能条件反射般地想起它——老太原面馆! 一碗热汤,二两烧酒,三俩朋友,能唠嗑能吹逼,美哉妙哉。

以前,学校对面的巷子里有几家餐馆,其中一家叫“太原街老店”的,做得确实不错,价格也不贵。后来拆迁了,附近的几家馆子也越开越没劲。这时,一个名叫“老太原面馆”的小馆子出现了,老板是位山西大姐,面很筋道,卤子味道也不错。

来,上链接 后来我们寝室有个哥们儿,不知从哪儿打听了做法,自己买了一块牛排尝试做,结果搞得满屋腥味儿,大家一阵恶心,纷纷吐了出来。 没错,这盆牛腩就是那货做的

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