小龙虾哪里做的好吃?

粟梓桐粟梓桐最佳答案最佳答案

作为江苏人,答主很负责任地告诉你:盱眙! 当然,其他城市也有好的,比如武汉、长沙等等。但是个人认为盱眙的小龙虾是最好吃的! 首先,气候原因使那里的水草更多,小龙虾天然的食物就很多;其次那里的人非常懂小龙虾:只有腹部的鳃是青色的,且干净透明没有淤泥的才是健康的虾,那些黑乎乎的,浑身脏兮兮的不建议买;最后,盱眙人养小龙虾的方法也很独特——不用养料,只投一些米饭和蔬菜就行。

推荐店: 1.曹胖子龙虾 这家店是连锁店,分店开到外地去了。但总店就在盱眙,去之前搜了一家点评上看别人晒的图片都挺好看的,于是我们就兴冲冲地赶了过去。店面看起来不是很大,但在当地人气很高,去的时候看到里面坐得满满当当的。点了一斤多小龙虾还有几个烤串,味道真的不错,尤其是小龙虾,虾黄特别多。而且价格也不贵,差不多四五十块钱一斤。

2.刘三姐(盱眙店) 这个也是当地很有名的餐馆了,环境不错,就是人有点多。点了两份龙虾,送了一盘皮蛋豆腐。可能我们点多,店家还免费给我们加了一道糖醋鲤鱼。不过这道菜好像不太合我们口味,有点酸过头的感觉,其他的菜都挺好的。

3.徐师傅小龙虾 这儿离第一顿饭去的“曹胖子”不是很远,因为看评价说这里小龙虾比较好。果然这里的虾比较干净,而且虾黄也很多。价格也比较实惠,大概四十块钱一斤吧。就是环境差点,是在一个巷子里。

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