蔬菜沙拉怎么做好吃？
其实这个很好做，你准备一小袋沙拉酱（个人认为这个很管用）、黄瓜一条切片或者切块随意放，一个西红柿切小块，一个鸡蛋剥壳打碎待用！ 你可以把切好的蔬菜和打碎的鸡蛋放进碗里搅拌均匀就可以吃了如果喜欢吃甜的可以放些水果在里面，也可以放上沙拉酱但是注意要搅拌均匀了否则有渣子不好吃哦～ 其实我还有一个办法就是用酸奶代替沙拉酱做法和刚才一样就是把酸奶也放进去搅匀就可以了而且味道也不错不过我喜欢加点蜂蜜或糖（这完全取决于自己的口味），还可以放点水果和坚果进去都很好吃的哦～ 你现在应该会自己做了吧加油哈！～ 我推荐你用圣女果代替西红柿（番茄）因为这样吃起来口感更好一点～
1.选择蔬菜时，不要选太生的蔬菜，一般选择颜色鲜亮的，叶菜类最好先焯一下水，这样有利于保留维生素C；瓜茄类可生吃也可熟吃；豆苗、豆芽等不宜久置，以免营养损失；胡萝卜、洋葱头、芹菜等含有胡萝卜素较多的蔬菜应切成薄片，以利于被人体吸收。
2.蔬菜买回来后，不要直接装入塑料袋中冷藏，而应先将其摊放在菜架上通风保存，以防其腐烂或变质，食用前再用流水冲洗干净。
3.在冰箱的冷藏室里放置一保鲜盒，里面铺上一两层餐布，然后将蔬菜分类放入，这样既节省空间又可以防止蔬菜水分流失。
4.将蔬菜与含气饮料混放会使碳酸溶液腐蚀蔬菜表面的保护膜，从而降低蔬菜的营养价值。因此，应将蔬菜置于带孔盖的盒子中，置于冰箱内储存。
5.有些蔬菜存放过程中容易变色，这时可以用保鲜膜包好，并置于冰箱中冷冻起来，想吃的时候拿出来解冻即可，这样做不仅能保证颜色不变，还能保持原有的风味。 以上回答希望能够帮到你，祝用餐愉快~！