哈密瓜沙拉怎么做好吃?
在制作之前,我们先来认识几个小东西: 沙拉酱:是拌沙拉吃的酱料,按原料划分有奶油酱、蛋黄酱等;按风味划分有意大利酱汁、希腊酱汁等。做这道美味的哈密瓜沙拉我使用的是酸奶油。它是由牛奶发酵制成的,带有轻微的酸味,用来调拌沙拉味道很好。喜欢酸的朋友,可以用酸奶或者酸奶油代替色拉酱。
核桃仁:富含蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、磷、铁等多种物质,具有润肺止咳、健脑补肾的功效。在做沙拉的时候,可以切一些核桃仁撒上做为点缀,使菜肴更加美观。
水果沙拉( Fruit salad)是指把水果切成块或者片,配上盐、柠檬汁、酸奶等食物制作的沙拉。但是这里的水果并不是只有水果,还可以是蔬菜或者其他食材,所以应该称为沙拉。
1.准备材料。新鲜哈密瓜一个,核桃适量,沙拉酱少许。
2.将哈密瓜去皮去籽,切成块儿备用。
3.将切好的哈密瓜放到碗里加入沙拉酱拌匀(如果你喜欢甜的可以多加些蜂蜜或白糖)。
4.拌好的哈密瓜放到盘子里,再撒些核桃仁即可食用了~~
如果喜欢酸辣口味的,可以在拌的时候加少许醋和辣椒油。