芋头糕怎么煮好吃？
材料 芋头，腊肠，腊肉，葱，香菜，蒜头，盐，糖，生抽，老抽，味精，鸡粉。 做法：1、将准备好的腊肠和腊肉上锅蒸熟（大约15分钟左右）；
2、蒸熟的腊肠和腊肉取出放凉后切成片状备用；
3、把切好的腊肠和腊肉放入锅中，加入清水（水没过食材为止）大火煮开；
4、水开后加入准备好的蒜头、葱白部分以及香菜根（这样可以去除腊味的腥味），再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠（大约40分钟）；
5、在汤汁快要收干的时候加入生抽、老抽、白糖调味，并转大火把汤汁全收干即可装盘。 做这道菜要注意的是，因为原材料本身的味道就很浓厚了，所以不再需要添加太多的佐料，以免味道过浓影响口感。